山东莱州特产:莱州草编
莱州草编是以麦秆和玉米皮为原料,采取手工编织而成。这种草编制品虽然用料简单,但编制工艺却很复杂。制作实用性品首先要把麦秆按粗细不同进行挑选分类。玉米皮则要选用中层皮。原料选好后,接着进衅是用工具将处理后的原材料剪成若干细条,然后编成辫。
山东莱州草编包批发市场位于山东省莱州市的市中心或周边地区。具体的地址可能需要进一步查询当地的商业指南或咨询当地的商业服务机构。莱州是中国著名的草编工艺品产地之一,拥有悠久的草编历史和精湛的草编技艺。这里的草编产品以其独特的风格和高品质而闻名于世。
莱州沙河镇金沙市场潍坊路。山东莱州草编包批发市场成立于2017年,注册地址位于莱州沙河镇金沙市场潍坊路,主要经营草编包的批发与零售等。莱州市,山东省辖县级市,由烟台市代管,位于烟台市西部,全市陆域面积1928平方千米。
莱州玉雕:莱州玉雕被誉为“东方艺术奇葩”,素以雕工细腻、形象逼真、色泽晶莹、玲珑剔透而著称于世。烟台绒绣:烟台绒绣又称鲁绣,是中国刺绣艺术的重要组成部分,具有色彩鲜艳、针法细腻、层次分明等特点。
莱州梭子蟹:这可是海鲜中的极品,蟹肉鲜嫩,蟹黄满满,吃起来特别过瘾。莱州面塑:这可是传统的手工艺品,用面粉捏成各种形状,特别生动形象。莱州鲍鱼:鲍鱼可是海里的珍馐美味,莱州的鲍鱼肉质饱满,口感细腻。莱州月季:月季花特别漂亮,莱州的月季更是品种繁多,色彩鲜艳,特别适合观赏和拍照。
山东莱州特产:莱州大姜
1、莱州肥沃的土质、适宜的气候环境和科学的栽培技术使莱州大姜具有“肉质肥厚姜块大、颜色鲜黄有光泽、辛辣适中口感好”的特定品质,在国内外市场享有较高的知名度。截止2010年底,莱州全市大姜种植面积已达5万多亩,年总产量达30多万吨,其中年出口量10多万吨,成为莱州重要的农产品出口创汇收入来源。
2、莱州大姜,作为烟台市莱州的特产,其种植历史始于明朝洪武年间,已有500多年的历史。得益于肥沃的土质、适宜的气候环境和科学的栽培技术,莱州大姜具有“肉质肥厚姜块大、颜色鲜黄有光泽、辛辣适中口感好”的特定品质。
3、莱州大姜,作为地理标志证明商标,见证了烟台莱州市的农业发展历史。在2010年,莱州市大姜协会在烟台莱州市工商局的大力支持下,向国家工商总局商标局提交了申请材料,同年10月,这一珍贵的农产品品牌正式获得了地理标志证明商标的注册认证。
4、烟台莱州自古以来就是大姜的重要产地,这里的姜品种独特,具有显著的特色。其产品以其高糖分,低纤维,块头大,色泽金黄,辣度适中而闻名。大姜不仅口感极佳,而且耐储存,便于运输,显示出其优越的实用价值。
5、麻渠大糖,源自山东省烟台市莱州市平里店镇麻渠村,其制作工艺传承至今已有500多年。这种糖不仅是麻渠人冬季主要的生活来源,更是当地民俗文化不可或缺的一部分。 莱州大姜,莱州的特产之一,自明朝洪武年间起就开始种植,至今已有500多年的历史。
6、体肥肢壮,壳薄色正,肉色洁白,肉质细嫩,肥满度高,膏似凝脂,为海蟹之上品。莱州月季 花成大型,由内向外,呈发散型,有浓郁香气,可广泛用于园艺栽培和切花。莱州大粒盐 有颗粒均匀,呈正六面体,晶面光滑,质地坚硬,结构致密,晶莹透亮的特点。
莱州十大名吃
莱州面鱼,作为莱州十大名吃之一,是当地风味特色小吃。制作时,先将面和得很软,再做成发面,然后下油锅炸,可以炸成饼状,也可以拉成长条,样式多样。每逢节日或是家中有喜事,家家户户都会炸面鱼。面鱼吃起来软香可口,尤其配上当地有名的朱桥羊肉汤,更是美味无比。
莱州十大名小吃: 莱州面鱼,莱州朱桥羊肉汤,血炒肉,莱州桃花虾,清蒸梭子蟹,巴鱼饺子,蟹丝菜,莱州梭子蟹,莱州对虾,杠子头火烧……。在莱州十大名小吃中,莱州面鱼是莱州的风味特色小吃之一。把面和得很软再做成发面,然后下油锅炸,有的炸成饼样,有的炸成长条,样式很多。
梭子蟹——此蟹是掖县的著名特产。因掖县古时是莱州府的所在地,因此,莱州大蟹之名便流传至今。莱州大蟹的背面有三个隆起部分,前侧缘各有9个锯齿,最后一齿特别长,形似梭子,故俗称“三疣梭子蟹”。这种蟹个大味鲜,肉质细嫩。
杠子头火烧是莱州的传统名吃之一,它是一种独特的面食。先将面揉好,然后放在炉子里烤制。火烧质地硬实,水分较少,最好是在凉透之后食用,口感更佳,越嚼越香。此外,还可以将其掰成小片,与炖肉一同炖煮,味道非常美妙。因此,来莱州的游客绝不能错过这道美食。
山东莱州面花的山东莱州面花
莱州面花的制作工艺独特,主要分为烫面和发面两种方式。大尺寸的面花,如象征吉祥的圣虫、金鱼、饽饽等,通常采用发面制作。然而,发面面花易干裂且蒸制后易变形,相比之下,烫面面花形状稳定,更适合制作小巧而逼真的作品,且能保持长久。
在山东莱州的婚礼习俗中,订婚时男方会赠送女方二十个发面制作的面桃,女方留下十个作为回礼,男方则会回赠龙凤、鸳鸯、金鱼、狮子、佛手、蝴蝶等面花组成的四对、六对、八对或十对,这些巧饽饽体形较大,约有一尺长,顶部插满了烫面制成的小型面花,称为“枣花”,寓意早生贵子。
莱州面花的制作有烫面和发面两种,一般大个儿的面花如圣虫的身躯、金鱼、饽饽、富贵等多是用发面做成,但发面的面花容易干裂,蒸制后容易变形,而烫面做的面花形状不变,所以当地一些小的面花大多是用烫面做成,形态逼真,且能较长时间保存。圣虫为虎头圆形,身体成盘蛇状。
在莱州,新婚一年内的新娘会带回各种面花,如面鱼、巧饼子,祝福孩子和家庭。人生的重要时刻,如满月、百日、周岁等,人们都会制作面花礼馍,寄寓吉祥和祝福。例如,新生儿满月回姥姥家,会带回象征官运和科举的“包子”面花,寓意孩子未来能做大官。
莱州面塑是一种山东省莱州市的汉族传统民间工艺和特产。莱州面塑俗称面花、捏面人,是利用莱州独特的原料资源优质小麦粉,采用传统手工工艺制作的集观赏和实用于一体的传统工艺品,在莱州具有悠久历史。有新婚喜庆、婴儿满月、长寿百岁、上梁大吉、逢年过节等5大类100多个品种。
姥姥会送面花,如面虎、桂花、月鼓,寓意孩子健康成长。 儿童“过百岁”还会送“穗”的面花,形状类似纺线穗,寓意长命富贵,有的家庭会送一百个小花馍,寓意孩子长命百岁。1 在莱州某些地区,还会制作大量小面花,放在柳条斗里,用红布封口,中午时家人爬上院墙扬饽饽,亲戚邻里共同庆贺。
山东莱州面花的莱州面花的制作
莱州面花的制作工艺独特,主要分为烫面和发面两种方式。大尺寸的面花,如象征吉祥的圣虫、金鱼、饽饽等,通常采用发面制作。然而,发面面花易干裂且蒸制后易变形,相比之下,烫面面花形状稳定,更适合制作小巧而逼真的作品,且能保持长久。
莱州面花的制作有烫面和发面两种,一般大个儿的面花如圣虫的身躯、金鱼、饽饽、富贵等多是用发面做成,但发面的面花容易干裂,蒸制后容易变形,而烫面做的面花形状不变,所以当地一些小的面花大多是用烫面做成,形态逼真,且能较长时间保存。圣虫为虎头圆形,身体成盘蛇状。
莱州面塑,俗称面花、捏面人,是利用山东莱州独特的原料资源优质小麦粉,采用传统手工工艺制作的集观赏和实用于一体的汉族传统工艺品,以它精巧的做工、缤纷的色彩日益受到人们的喜爱。莱州面塑配方简单,不加任何的添加剂,营养丰富,无任何有害成份;它做工精巧,外观洁白,细腻光滑,口感香甜。
在进行面塑制作时,选用小麦精粉并加入适量的白糖,混合和面,经过发酵后,通过揉、搓、迭等手法,塑造出各种形象,如人物、花卉、鸟兽等。随后,利用工具进行剪、点、捏等精细操作,使得作品的特点更为鲜明。蒸煮后,再涂抹上色彩,赋予作品以生命力。
在山东莱州的婚礼习俗中,订婚时男方会赠送女方二十个发面制作的面桃,女方留下十个作为回礼,男方则会回赠龙凤、鸳鸯、金鱼、狮子、佛手、蝴蝶等面花组成的四对、六对、八对或十对,这些巧饽饽体形较大,约有一尺长,顶部插满了烫面制成的小型面花,称为“枣花”,寓意早生贵子。